Wetenschappers zijn van mening dat de bittere grapefruit een wapen kan zijn in de strijd tegen diabetes. Een studie heeft aangetoond dat nangerin, een smaakstof in citrusfruit, de lever na de maaltijd aanzet tot het verbranden van vet in plaats van het op te slaan. De onderzoekers geloven dat dit proces mensen met overgewicht kan helpen en zelfs diabetes type 2 een halt toe kan roepen, omdat het een verbetering geeft van de insulinehuishouding in het lichaam en de bloedglucosewaarden.
Nangerin geeft citrusfruit, en dan met name de grapefruit, haar bittere smaak. Bij de tests werden doses nangerin gebruikt die veel hoger zijn dan oorspronkelijk in fruit voorkomen. Willen we dus gebruik kunnen maken van de voordelen, dan zal er eerst een geconcentreerd supplement ontwikkeld moeten worden.
Lees verder op DiabetesWeb
Hoi ik heb suiker ,mijn vraag is ik drink elke dag een geperse graifruit sap is het goed of niet